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青椒炒香干怎么做(详细说明青椒炒香干的做法)

青椒炒香干怎么做(详细说明青椒炒香干的做法)

更新时间:2024-04-15 03:31:33

青椒炒香干怎么做

原材料:青椒40克、豆干160克、胡萝卜适量

辅料:葱、蒜、油、白糖,生抽适量

步骤如下:

1、准备食材,将青椒去籽洗净,切丝,豆腐干切成小片,胡萝卜一小段切丝。葱和大蒜分别洗净切好备用。

2、热锅热油,放入葱蒜爆香。然后放胡萝卜丝和青椒丝爆炒至断生。

3、加入豆腐干翻炒均匀,加少适量生抽和白糖调味,

4、炒2分钟左右,让青椒和豆腐干入味即可。

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