黄花菜开花后摘好还是快开时摘（黄花菜开花摘还是没开时摘）

1. 快开时摘。
2. 因为黄花菜开花后会逐渐凋谢，花瓣会变得脆弱，容易掉落，同时也会逐渐失去营养价值。
而在快开时摘，花瓣还没有完全展开，此时的黄花菜含有较多的营养成分，口感也更加鲜美。
3. 此外，摘黄花菜时应选择无污染的环境，避免采摘过多影响植物生长和繁殖。