刚白菜丝卷饼怎么炒好吃（白菜鸡蛋炒饼丝最正宗的做法）

食材用料

饼丝适量

白菜丝适量

葱蒜末适量

盐适量

水适量

1

切好饼丝备用，也可直接购买饼丝。切好葱蒜末、白菜丝、肉丝备用。

2

开火热锅，倒入食用油。

3

先进行肉丝的翻炒。

4

放入葱末，爆香。

5

倒入酱油，上色。

6

倒入白菜丝，进行翻炒。

7

加入盐和水翻炒。

8

倒入饼丝翻炒。待可出锅时，放入蒜末，可提香。

9

一道香喷喷的白菜肉丝炒饼完成。依个人口味，可倒入米醋食用。