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白菜炒饼丝的家常做法(素白菜炒饼丝的家常做法)

白菜炒饼丝的家常做法(素白菜炒饼丝的家常做法)

更新时间:2023-12-23 13:29:37

白菜炒饼丝的家常做法

配料

 小白菜300g 饼丝500g 胡萝卜半根 辅料油适量 盐适量 大葱适量 大蒜适量 十三香适量 鸡精适量

1.小白菜切丝,洗净,买饼丝备用

2.半根胡萝卜切丝,大蒜切碎备用

3.锅油热放入葱花、十三香煸炒,煸炒出葱香味时,放入切好的圆白菜丝

4.倒入酱油翻炒,白菜炒至变色放入胡萝卜丝翻炒,胡萝卜炒至变色后,放入饼丝,再盖上盖焖一会,焖三分钟后,打开锅盖放入大蒜末、鸡精,翻炒匀均关火,出锅

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