用料:2斤栗子;80g白糖、15g食用油、15g蜂蜜、500ml热水
做法:1.栗子洗干净,放在砧板上,用刀根部剁一个大约5mm深的口子长度与栗子大小一致。
2.2斤栗子碗里倒入80g白糖、15g食用油、15g蜂蜜,目的是使炒出的栗子更加香甜。再代入500ml热水,使其完全融化。
3.放入栗子,浸泡30分钟。
4.电饼铛刷油,放入栗子,盖上盖子,打开开关,按煎烤档。
5.七八分钟打开盖子,翻炒一下,再考七八分钟。
6.15分钟后关上开关,焖上3分钟后盛出。
炒栗子就做好了。
用料:2斤栗子;80g白糖、15g食用油、15g蜂蜜、500ml热水
做法:1.栗子洗干净,放在砧板上,用刀根部剁一个大约5mm深的口子长度与栗子大小一致。
2.2斤栗子碗里倒入80g白糖、15g食用油、15g蜂蜜,目的是使炒出的栗子更加香甜。再代入500ml热水,使其完全融化。
3.放入栗子,浸泡30分钟。
4.电饼铛刷油,放入栗子,盖上盖子,打开开关,按煎烤档。
5.七八分钟打开盖子,翻炒一下,再考七八分钟。
6.15分钟后关上开关,焖上3分钟后盛出。
炒栗子就做好了。