糖醋红烧鲢鱼的家常做法（红烧鲢鱼块的正宗做法大全）

用料

鲢鱼块

250克

西红柿

1个

青椒

1个

姜丝

少许

油

适量

盐

半勺

糖

2勺

醋

3勺

面粉

少许

酱油

1勺

做法

1/6 鱼切块加入盐，面粉，酱油姜丝抓匀腌制

2/6 油热放入鱼块小火煎至两面黄

3/6 腌鱼的碗中加入糖，醋，开水调匀

4/6 将鱼铲起留少量底油将切碎的西红柿放入翻炒，最后倒入汤汁熬至浓稠

5/6 将鱼块放入酱汁中使鱼块均匀裹上

6/6 完美起锅，放几块青椒点缀一下