山梨酸钾不能添加到哪些食品里（山梨酸钾不允许添加哪些食品）

山梨酸钾不能添加到含有乳清蛋白和明胶等蛋白质的食品中。
因为山梨酸钾可以与蛋白质发生反应，形成棕色产物从而导致食品变色、变味。
因此，在加工包含乳清蛋白和明胶等蛋白质的食品时不能添加山梨酸钾。
此外，山梨酸钾也不能添加到含有高浓度的脂肪或油的食品中，因为会对食品的质量产生影响。
需要注意的是，添加山梨酸钾时需要遵守国家相关规定，合理使用，并不能过量添加。