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中式糕点蛋糕怎么保存(老式蛋糕怎么保存时间长)

中式糕点蛋糕怎么保存(老式蛋糕怎么保存时间长)

更新时间:2023-12-24 00:15:48

中式糕点蛋糕怎么保存

中式点心属于重油蛋糕类,秋冬室温(20℃)可以保存7~15天,夏季室温(30℃)可以保存3~5天。磅蛋糕不适合冷藏,不然组织会变硬,如果真的吃不完,可以密封冷藏或放入冷冻室保存,大约可以保存2~3个月时间,冰箱取出直接解冻回温,或再微波稍微加热就会回复口感。

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