1.
把线椒和小米辣切断,大蒜切片,葱切段,姜切片
2.
按照调料比例调好酱汁,再把辣椒,蒜,葱,姜放入酱汁
3.
把钉螺清洗干净,烧水煮熟,捞起晾凉 把晾凉的钉螺倒进酱汁,搅拌均匀,放进冰箱腌制3小时,就可以享受美味啦!