兔子肉放什么调料做的（兔子肉放什么调料最好）

用料

兔子1只

葱半根

姜10片

蒜5瓣

干辣椒8个

花椒麻椒1小把

桂皮香叶八角白芷少量

十三香1勺

麻椒粉1勺

料酒3勺

米醋1勺

生抽5勺

老抽2勺

耗油2勺

盐5克

糖3克

啤酒????1瓶

青红线椒装饰用