主料
蒜薹一把
干豆腐两张
腊肉少许
辅料
食用油适量
生抽适量
盐适量
蒜薹炒干豆腐的做法步骤
1.蒜薹洗净切段备用。
2.干豆腐切段,腊肉切粗丝备用。
3.热锅冷油,加热油到五成熟,放入蒜薹。
4.大火翻炒蒜薹至半熟。
5.加入干豆腐和腊肉继续翻炒,大火快速翻炒。
6.加入盐,快熟时烹入生抽。
7.装盘即可。
主料
蒜薹一把
干豆腐两张
腊肉少许
辅料
食用油适量
生抽适量
盐适量
蒜薹炒干豆腐的做法步骤
1.蒜薹洗净切段备用。
2.干豆腐切段,腊肉切粗丝备用。
3.热锅冷油,加热油到五成熟,放入蒜薹。
4.大火翻炒蒜薹至半熟。
5.加入干豆腐和腊肉继续翻炒,大火快速翻炒。
6.加入盐,快熟时烹入生抽。
7.装盘即可。