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蜀香粉蒸牛肉如何做(五香粉蒸牛肉的正宗做法)

蜀香粉蒸牛肉如何做(五香粉蒸牛肉的正宗做法)

更新时间:2024-03-03 04:45:32

蜀香粉蒸牛肉如何做

牛肉(带筋带肥) 、 土豆 、 蒸肉粉 、 盐 、 料酒 、 生粉 、 生姜粉 、 辣椒粉 、 酱油 、 葱花

烹饪步骤

步骤1/5

牛肉半厘米左右的厚片,用料酒、盐、生粉、生姜粉、辣椒粉、酱油抓匀,腌制20分钟左右。

步骤2/5

土豆切厚片,撒少许盐抹匀。

步骤3/5

腌好的牛肉一片一片均匀裹上蒸肉粉,

步骤4/5

一片牛肉间隔一片土豆的在盘中摆好。

最后一步

上锅蒸40分钟,出锅前撒上葱花即可

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