完全可以。
1、洋葱剥好洗净,切成片儿状。
2、青椒去瓤儿,去筋,用手掰成块儿状。
3、猪里脊肉切片儿,挂浆。
4、烧锅开水,焯洋葱,焯青椒。
5、热锅凉油,大火,葱姜蒜炝锅,煸出香味儿,放入肉片儿翻炒,烹料酒,放酱油,不停的翻炒,把洋葱和青椒同时入锅,加盐,加一汤匙豆瓣酱,加少许白糖。
6、翻炒出锅。
完全可以。
1、洋葱剥好洗净,切成片儿状。
2、青椒去瓤儿,去筋,用手掰成块儿状。
3、猪里脊肉切片儿,挂浆。
4、烧锅开水,焯洋葱,焯青椒。
5、热锅凉油,大火,葱姜蒜炝锅,煸出香味儿,放入肉片儿翻炒,烹料酒,放酱油,不停的翻炒,把洋葱和青椒同时入锅,加盐,加一汤匙豆瓣酱,加少许白糖。
6、翻炒出锅。