首先,将山药切成小片,木耳泡软切成小块,海椒切成细末备用。
然后,锅中加入适量油,油热后加入葱姜蒜爆香,加入山药片煸炒至微黄,再加入泡软的木耳煸炒至出水。
最后,加入适量盐、生抽、糖,翻炒均匀,最后加入海椒末翻炒即可。这道菜做好后,香辣可口,口感爽脆,营养丰富,是一道既美味又健康的佳肴。
首先,将山药切成小片,木耳泡软切成小块,海椒切成细末备用。
然后,锅中加入适量油,油热后加入葱姜蒜爆香,加入山药片煸炒至微黄,再加入泡软的木耳煸炒至出水。
最后,加入适量盐、生抽、糖,翻炒均匀,最后加入海椒末翻炒即可。这道菜做好后,香辣可口,口感爽脆,营养丰富,是一道既美味又健康的佳肴。