砂锅面片汤怎么做好吃 砂锅面片汤的家常做法（青菜面片汤的做法最简单）

食材

高筋面块1块、煮好的排骨4块、排骨汤1碗、裙带菜5g、盐2g、胡椒粉2g、鸡蛋1个。

做法

1、排骨洗净，凉水入锅焯水去除血沫。

2、备好煮肉料，在大砂锅中煮好。

3、煮好晾凉后表面会有一层油脂，把油脂去掉，只取里面的清汤。

4、排骨汤一碗，加入盐和胡椒粉调味。

5、裙带菜提前几分钟用水泡发。

6、放入一块高筋面块。这个面块是生的，不是泡面的那种哦。

7、放入泡好的裙带菜，盖上盖子，小火煮3分钟。

8、煮好后还可以放一个白水煮的蛋，喜欢辣的还可以放一点辣椒。