回答如下：以下是一些训练孩子自己独立吃饭的方法：
1. 从小开始培养孩子的自理能力。例如，将餐具放在孩子能够碰到的地方，让他/她自己拿餐具。
2. 给孩子提供适合他/她年龄的餐具，例如小勺子、小叉子、小碗等。
3. 教孩子如何使用餐具，例如如何拿勺子、如何挑食物等。
4. 给孩子选择食物的机会，让他/她自己决定吃什么。
5. 鼓励孩子自己尝试吃饭，不要总是喂他/她。
6. 慢慢减少帮助孩子吃饭的次数，让他/她逐渐习惯自己吃饭。
7. 奖励孩子自己独立吃饭的行为，例如表扬、给予小奖励等。
需要注意的是，训练孩子自己独立吃饭需要耐心和时间，不能一蹴而就，需要逐步引导孩子。同时，也要确保孩子的安全，避免发生意外。
