解冻10分钟左右
冷冻状态的披萨,在制作前,需解冻(勿微波解冻,提前一天放入冰箱冷藏室解冻,或者当即室温解冻。 ) ②将烤箱调至200度预热10分钟,待披萨彻底解冻后,撕开包装,先在烤盘上涂抹一层黄油、橄榄油或色拉油,然后把披萨放入烤箱烤盘(注意:拿披萨时,请用手掌平托,以免断裂。 )在披萨外圈涂抹一层油或者鸡蛋液。 ③将烤箱温度调节至200度,烘烤15分钟。 加热期间注意观察披萨上层的奶酪是否呈泡泡状,如果是,即可出炉,如果不是,则需继续烘烤。 2、微波炉(中低火4-5分钟) ①冷冻状态的披萨,在制作前,需解冻(勿微波解冻,提前一天放入冰箱冷藏室解冻,或者当即室温解冻。
