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蒜蓉咖喱虾怎么做(大蒜咖喱虾正宗做法)

蒜蓉咖喱虾怎么做(大蒜咖喱虾正宗做法)

更新时间:2023-12-24 06:47:53

蒜蓉咖喱虾怎么做

  咖喱虾食材准备   北极甜虾500克,咖喱适量,青椒,淀粉,大蒜,椒盐适量。   方法步骤   

1、虾去掉头,用清水反复冲洗几次后沥干;   

2、将虾放入盆中,加入料酒搅匀后放入干淀粉拌匀;   

3、将淀粉均匀的裹在虾上待用,青椒去籽后切丁,大蒜去皮切末待用;   

4、锅中少许油,烧热后小火加入蒜末,炸至金黄捞出;   

5、锅放火上,烧至7成热的时候,将虾放入油中炸至变色,捞出沥干;   

6、再起锅,倒入虾,放入咖喱,撒入椒盐,炒匀,倒入蒜蓉和青椒末炒匀即可出锅

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