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五香酥炸肉详细做法(炸五花大酥肉的正宗做法)

五香酥炸肉详细做法(炸五花大酥肉的正宗做法)

更新时间:2024-02-01 15:02:19

五香酥炸肉详细做法

步骤一

先将猪腿精肉切成条,具体大小要看自己的喜好了。然后将肉洗干净倒入酱油、料酒、黑胡椒、葱、老抽进行腌制半个小时以上。

步骤二

将腌制好的肉裹上面粉

步骤三

将裹好面粉的肉再裹一层鸡蛋液

步骤四

将裹好鸡蛋液的肉再裹一层面包糠

步骤五

将油倒入锅中后预热开后放入裹好的肉条,注意火不要太大哦不然肉条容易老容易糊,要注意随时观看肉的情况。

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