看颜色:脐橙成熟度的表现可以通过外观直接评估,颜色橙黄且隐隐透着红的成熟度高,甜度香味都会很浓郁;颜色比较浅,如果有的还带着绿色的,那这种成熟度太低,口感大概率会偏酸;
看表皮:橙子的皮厚度也会直接影响它的口感,一般皮薄的橙,果皮表面都会比较细腻,没有粗糙颗粒感,并且用手轻捏,也会带一点软弹,反之则代表皮厚;
分公母:这也是争论最多的一点,一般肚脐眼比较大的是母橙,母橙因为在肚脐眼这个位置会带有一个子橙,多少都会分流部分养分,因此甜度和香味都会略微减弱。
看颜色:脐橙成熟度的表现可以通过外观直接评估,颜色橙黄且隐隐透着红的成熟度高,甜度香味都会很浓郁;颜色比较浅,如果有的还带着绿色的,那这种成熟度太低,口感大概率会偏酸;
看表皮:橙子的皮厚度也会直接影响它的口感,一般皮薄的橙,果皮表面都会比较细腻,没有粗糙颗粒感,并且用手轻捏,也会带一点软弹,反之则代表皮厚;
分公母:这也是争论最多的一点,一般肚脐眼比较大的是母橙,母橙因为在肚脐眼这个位置会带有一个子橙,多少都会分流部分养分,因此甜度和香味都会略微减弱。