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冰糖炖雪梨真的要去皮吗(冰糖炖雪梨是去皮好还是不去皮好)
冰糖炖雪梨真的要去皮吗(冰糖炖雪梨是去皮好还是不去皮好)
更新时间:2024-01-11 05:20:55
做冰糖雪梨的时候不建议削皮,因为梨子皮具有丰富的粗纤维营养价值,是非常丰富的,如果去掉梨子皮,梨心部位是没有食用价值的,而且在加热的过程中还会变酸,影响到口感。
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