水饺怎么和面软（水饺和面方法与技巧）

步骤/方式1

首先准备300克普通面粉，加3克食盐，再加入170到180毫升的温水

步骤/方式2

一点点的将面粉打湿，直到盆里看不到干面粉即可

步骤/方式3

下手揉成团，再放到案板上继续揉，大约5- 6分钟

步骤/方式4

接着盖上盖子，醒面30分钟

步骤/方式5

醒好的面再揉几下，搓成长条，揪成小剂子，每个剂子大约10克左右

步骤/方式6

再将剂子擀成中间厚两边薄的饺子皮即可