凉拌刀豆烫多久（凉拌刀豆家常做法蒜蓉）

凉抖刀豆要水开了再烫5一6分钟，因为刀豆比较硬，第二个是和四季豆一样不熟易中毒、所以凉拌一定要烫熟，刀豆有含量丰富的蛋白质和淀粉，还有纤维素，可溶性糖类植物，刀豆球蛋白A等微量营养素。吃刀豆可以补充营养元素，提高身体免疫力，增强抵抗力