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麻酱拌牛肚的做法

麻酱拌牛肚的做法

更新时间:2024-02-18 17:29:34

麻酱拌牛肚的做法

牛肚 200克 、 葱花 一根 、 酱油 三勺 、 温水 三勺 、 食盐 一小勺 、 芝麻酱 三勺 、 五香粉 一小勺 、 油泼辣子 一勺

烹饪步骤

步骤1/8

买回来的牛肚是一大片儿,然后我给他片成了小片儿

步骤2/8

烧热水,然后把牛肚抄一下。锅里可以放一点料酒和生姜去腥。

步骤3/8

三勺芝麻酱在加入酱油盐五香粉和水调味。要根据麻将的浓稠度进行调节。

步骤4/8

水最后一步再加先加水比较难调。

步骤5/8

喜欢吃麻酱的可以多调一些,但是不要忘了热量超标

步骤6/8

基本上焯水三到五分钟就可以捞出来了。

步骤7/8

稍微放凉一会儿,把水分立清之后加入麻酱调一下就可以。

最后一步

撒一点儿葱花。开动~

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