主料:鸡蛋7个,干红辣椒9个
辅料:海天生抽适量,八角一颗,桂皮一节,马铃薯1匙,大蒜头一个,生姜六片,香葱二根
做法步骤:
1.鸡蛋煮熟凉水泡一下去壳
2.使用刀斜削纹路
3.放入油锅炸
4.炸成金黄色捞起
5.把八角 桂皮 辣椒 生姜 大蒜头放入油锅炒差不多在放入生抽炒一会 在倒入水
6.倒入水后把鸡蛋放入煮开进味
7.进味在倒入调好的马铃薯煮一会儿放香葱即可不需要放盐
主料:鸡蛋7个,干红辣椒9个
辅料:海天生抽适量,八角一颗,桂皮一节,马铃薯1匙,大蒜头一个,生姜六片,香葱二根
做法步骤:
1.鸡蛋煮熟凉水泡一下去壳
2.使用刀斜削纹路
3.放入油锅炸
4.炸成金黄色捞起
5.把八角 桂皮 辣椒 生姜 大蒜头放入油锅炒差不多在放入生抽炒一会 在倒入水
6.倒入水后把鸡蛋放入煮开进味
7.进味在倒入调好的马铃薯煮一会儿放香葱即可不需要放盐