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正宗樱桃肉饭店的做法(正宗樱桃肉广东做法)

正宗樱桃肉饭店的做法(正宗樱桃肉广东做法)

更新时间:2023-12-15 07:15:50

正宗樱桃肉饭店的做法

主料:猪通脊肉辅料:食盐,姜,鸡蛋清,玉米淀粉,白糖,料酒,生抽,胡椒粉,亨氏番茄酱,植物油,水

1.准备好原料

2.肉切成1厘米的方丁

3.加盐、玉米淀粉、胡椒粉、料酒、生抽、蛋清、少许油拌匀

4.热油炸制

5.炸至金黄捞出,等油温升高后再复炸一遍

6.倒入亨氏番茄酱

7.放入少许盐、玉米淀粉、生抽、白糖、加适量水调匀

8炒锅倒少许油炸香姜末,倒入碗汁,边加热边搅

9.汤汁炒至浓稠,倒入肉丁

10.炒匀即可出锅

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