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猪脚冬瓜红枣汤的做法(猪脚排骨冬瓜炖汤的做法大全)

猪脚冬瓜红枣汤的做法(猪脚排骨冬瓜炖汤的做法大全)

更新时间:2024-01-02 13:18:46

猪脚冬瓜红枣汤的做法

准备材料

猪脚半边   冬瓜适量  红枣五六个   盐适量白酒适量   八角一颗   姜一颗  香叶两片

做法

1. 买回来的猪脚砍块,冷水下锅煮起杂物,切记千万别盖上盖子

2. 洗干净后的猪脚

3. 准备好去皮的冬瓜切块备用

4. 简单的材料煮出来的效果飘香四逸

5. 猪脚放入砂锅大火烧开,转小火慢炖一小时,记得把上面的血水去掉

6. 慢炖一小时后加入冬瓜和红枣,看看煮出来的汤水奶白色的不错

7. 一个半小时后面煮好的汤,喝起来清淡带有丝丝八角和香叶的清香

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