活动目标：理解农民劳动的辛苦,知道要爱惜粮食.
活动准备：
1． 经验准备：学习古诗《悯农》,并理解其含义.
2． 物质准备：
（1）事先收集一些小朋友扔掉的剩饭.
（2）课件：一粒米的来历
（3）面板、适量的面粉、盆、水.
（4） 配乐诗：《悯农》
活动过程：
一、观察谈话：这是谁浪费的
二、粮食来之不易
粮食今天有许多许多心里话想对同学们说,你们想听吗?让我们请水稻来说一说吧!
1．小朋友,这是一碗普通的白米饭（出示实物白米饭）,而“我”是一颗普通的米粒.小朋友们,你们可知道我是怎样诞生的吗?那么就让我们一起去做一趟旅行吧!
2．演示动画：《一粒米的来历》中的场景一～场景四
你们看,农民们在做什么?仔细观察他们是怎样插秧的.
3．出示场景五：禾苗在农民伯伯的精心护养下,渐渐长高了,为了让庄稼长得更加茁壮,农民伯伯要做什么?
4．出示场景六：经过半年多时间的辛勤劳动,庄稼成熟了、农民还要做些什么?
师：好,我们谢谢水稻先生的精彩表演.
5．教师根据幼儿的作出小结,教育幼儿要懂得珍惜农民的劳动果实.
三、歌表演《悯农》
四、和面
1.向幼儿交待和面的方法和注意事项.
2.幼儿分组和面,教师巡回指导、帮助,及时提醒幼儿不要浪费面粉.
3.让幼儿分组讨论和面难在哪里,并让幼儿明白,虽然和面很不容易,可叔叔阿姨们还要把和好的面经过很多道工序才能加工成各种面食和糕点.
五、讨论：怎样做一个爱惜粮食的好孩子
延伸活动：
区域活动：在语言区投放儿歌内容及图片,教育幼儿爱惜粮食.
通过儿歌《大馒头,哪里来》体验农民伯伯的辛勤劳动,珍惜农民伯伯的劳动成果,爱惜粮食,不剩饭,不掉饭粒
