准备食材:低筋面粉100克、泡打粉4克、小苏打2克、白糖70克、鸡蛋一个、玉米油125克、黑芝麻适量、核桃适量。
做法:
1.将少许鸡蛋液、白糖、玉米油放入搅拌盆中搅匀,过筛入泡打粉、小苏打、低筋面粉,加入鸡蛋液混合均匀,揉成面团。
2.将面团分成等份,用手掌按扁成桃酥生坯,刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻,核桃碎。
3.将烤盘放入预热好的烤箱,以180℃烤25分钟,取出装盘即可。
准备食材:低筋面粉100克、泡打粉4克、小苏打2克、白糖70克、鸡蛋一个、玉米油125克、黑芝麻适量、核桃适量。
做法:
1.将少许鸡蛋液、白糖、玉米油放入搅拌盆中搅匀,过筛入泡打粉、小苏打、低筋面粉,加入鸡蛋液混合均匀,揉成面团。
2.将面团分成等份,用手掌按扁成桃酥生坯,刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻,核桃碎。
3.将烤盘放入预热好的烤箱,以180℃烤25分钟,取出装盘即可。