饺子怎么蒸不会粘盘底（饺子怎么蒸才不会粘而且不会硬）

饺子在蒸之前首先是要在盘子上轻轻的涂上一层食用油，然后在放上饺子上锅蒸，这样蒸出来的饺子就完全不会粘盘底了。