买的凤梨放久了之后长出红红的（凤梨为什么放了一个月还是绿色的）

凤梨外皮发红是因为熟透，放太久，可能菠萝果肉在里面发生了一些化学反应。凤梨外皮发红最好还是不要食用，因为不知道导致发红的物质，人体摄入之后会不会有不良的影响。

买的凤梨能放10天左右，没有切开的凤梨相较于切开后的可以保存更长的时间，只要将其放在不被太阳直射，干燥阴凉的地方就可以保存110天左右，但如果凤梨已经被切开，那么可以将它用保鲜膜包裹起来，之后放入冰箱中，或者放在有盐水的盆子里浸泡，可以存放一天左右。