不喷水
1、生姜一般放在姜窖中保存,窖内的温度一般在13-14℃左右,这个时候生姜一般处于休眠状态,在晒过后,温度升高,可以促进生姜内的养分分解,从而加速生姜的发芽过程。
2、姜窖内的湿度相对较高,在晒过后,生姜的水分降低,这样在催芽的过程中,生姜不会因为水分过多导致腐烂。
3、生姜在经过晒之后,如果质量较差,外表皮会变得干燥萎缩,颜色变得灰暗,这样就方便将质量差的生姜剔除。
不喷水
1、生姜一般放在姜窖中保存,窖内的温度一般在13-14℃左右,这个时候生姜一般处于休眠状态,在晒过后,温度升高,可以促进生姜内的养分分解,从而加速生姜的发芽过程。
2、姜窖内的湿度相对较高,在晒过后,生姜的水分降低,这样在催芽的过程中,生姜不会因为水分过多导致腐烂。
3、生姜在经过晒之后,如果质量较差,外表皮会变得干燥萎缩,颜色变得灰暗,这样就方便将质量差的生姜剔除。