饸烙面的做法（干饸饹的正确泡发方法）

原料：饸烙面条200g、蒜苗50g、辣椒面适量、食用油、盐。

做法：

第1步、准备好饸烙面条备用。

第2步、择好的蒜苗，洗净，沥干水分。

第3步、切段，备用。

第4步、辣椒面，备用。

第5步、锅烧热放适量油，倒入蒜苗和辣椒面炒香，再倒入红薯饸烙面条加少许盐翻炒至软即可。

第6步、出锅装盘。