没吃完的蒸糕怎么保存（吃不完的蒸糕冷藏还是冷冻）

如果有剩余的蒸糕没有吃完，可以将其放在密闭的容器中保存。以下是具体的步骤：

1. 先用保鲜膜将蒸糕包好，避免蒸糕表面干燥或变硬。

2. 放入密闭的食品容器中，避免蒸糕表面受到空气污染。

3. 将容器放在阴凉处，避免阳光或热源直接暴晒。

4. 如果需要长时间保存，可以将蒸糕放入冰箱，避免蒸糕受到细菌污染。

在保质期内，适当保存的蒸糕可以保持其口感和食用安全，不会受到污染或变质。建议在3-5天内食用完蒸糕，以确保其口感和口感的优美。