胶东八大凉拌菜（胶东大拌菜做法大全）

01、凉拌海兔鱼干

特点：鱼肉变得紧实，艮啾啾的，非常的美味。

02、凉拌海参

特点：色彩艳丽、口感鲜美、营养丰富。

03、凉拌蜇头

特点：色泽红亮，香脆爽口。

04、凉拌贝丁

特点：咸鲜、脆嫩。

05、凉拌海螺

特点：咸鲜，爽口，口感软糯。

06、白菜心拌海蜇皮

特点：口感脆爽。

07、黄瓜拌海米