1· 海带丝洗净切成段,长短随意,瘦肉切丝,备用。
2· 锅里放油炒至瘦肉变色,
3· 撒入辣椒粉,
4· 加入海带丝一起翻炒。
5· 放水把海带肉丝炖软糯,下盐调味。
6· 炖好的海带肉丝
7· 碗里放红油、生抽、鸡精,打一勺面汤化开。面煮好后用漏勺捞起,放到这个碗中。
8· 最后舀上海带肉丝,浇在面上
1· 海带丝洗净切成段,长短随意,瘦肉切丝,备用。
2· 锅里放油炒至瘦肉变色,
3· 撒入辣椒粉,
4· 加入海带丝一起翻炒。
5· 放水把海带肉丝炖软糯,下盐调味。
6· 炖好的海带肉丝
7· 碗里放红油、生抽、鸡精,打一勺面汤化开。面煮好后用漏勺捞起,放到这个碗中。
8· 最后舀上海带肉丝,浇在面上