食材:鸡蛋,海带,面条,盐,调味鲜。
1,鸡蛋摊成蛋皮备用
2,海带,鸡蛋蛋皮切丝备用
3,面条下锅煮熟备用
4,面条过冷水备用
5,锅里倒进香辣汤烧开
6,放进海带丝,鸡蛋丝烧开
7,放进面条,盐,调味鲜,开始调味
8,出锅,装碗即成