鱼怎么个煮法最好吃呢（鱼怎么煮最简单的做法）

主料

小杂鱼500g 白糖一勺

陈醋一勺

辅料

大葱一根 红辣椒2个

姜一块 八角五粒

花椒少许 料酒一勺

白胡椒少许 老抽一勺

盐少许 鸡精少许

家常炖杂鱼的做法步骤

1. 小杂鱼洗净

2. 准备好葱，姜，蒜，红辣椒，八角佐料

3. 炒香

4. 下鱼

5. 加汤

6. 出锅