花样咸馒头的做法 花样咸馒头怎么做好吃 花样（咸馒头的做法和发面全过程直播）

1.准备好2种面粉。

2.酵母用温水溶化慢慢加入面粉中，用筷子搅拌成鳞片状。

3.加入10g白糖揉成面团发酵至2倍大。

4.火腿切出几个薄片，其它切碎成丁状。

5.葱花与火腿用适量油混匀。

6.取出发酵好面团排气揉搓成长条。

7.切开小块。

8.取一块小面团揉开。

9.放上刚刚混好的火腿馅料，包好。

10.包口朝下，用切刀压出直线。

11.分成4-5个花瓣捏起，火腿片放在中间。

12.做好再松弛20分钟，冷水下锅蒸20分钟熄火后再焖5分钟。

13.味道不错很松软。