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九宝鱼做法(九宝鱼的做法和配方)

九宝鱼做法(九宝鱼的做法和配方)

更新时间:2024-03-18 11:25:48

九宝鱼做法

做法步骤

1· 九肚鱼洗净。

2· 待鱼稍微晾干就可裹面粉了

3· 锅烧干加入较多热油(能没过九吐鱼),油烧至6成熟就可放鱼炸。

4· 一条一条炸,炸至两面金黄捞出。

5· 所有鱼都炸完之后如果觉得表面不够酥脆可一条一条下锅再炸10-20秒。

6· 一条一条复炸20秒。

7· 准备好椒盐调料,搅拌均匀。

8· 鱼装盘撒上椒盐粉末,完成

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