步骤/方式1
下面讲一下，我所知道的丰县大席必备的一些菜
前菜：果盘（腰果、瓜子花生、龙眼、糖果）
步骤/方式2
凉菜 一般八个凉（麻汁豆角、白斩鸡、酱牛肉、凉拌黄瓜、海蜇、河虾，烤鸭、捆蹄。。。）
步骤/方式3
热菜：每家的实力不一样，各种各样，讲一下代表的菜吧
烧杂拌 这可是流行在各个成桌成席的菜谱中，味道不错。基本上是热菜的前菜了。
猪肘子 我最喜欢吃的一个菜，那色泽，那肉感，直流口水。
霸王别姬 听名字哇哦是不是很有画面感
大席小炒 特有的大火爆炒，不同菜放一起，味道不错（据说有6种材料做成的）
拔丝 算是小朋友的最爱了，同时也是一个需要马上下手的菜，不然凉了想吃都夹不出来的。甜饭、清汤牛肉、清蒸鱼、抄腰花。
