1. 先将元宵放入平底锅中,加入足够的清水;
2. 将火加到中火上,煮大约5分钟;
3. 把火调到小火,让元宵熬煮10分钟;
4. 加入适当的食盐,煮另外5分钟;
5. 熬煮15分钟后,关火,用平底锅吸水,待元宵凉透;
6. 将冷却及得的元宵装入盘内,端至餐桌
1. 先将元宵放入平底锅中,加入足够的清水;
2. 将火加到中火上,煮大约5分钟;
3. 把火调到小火,让元宵熬煮10分钟;
4. 加入适当的食盐,煮另外5分钟;
5. 熬煮15分钟后,关火,用平底锅吸水,待元宵凉透;
6. 将冷却及得的元宵装入盘内,端至餐桌