茄子长到1米左右时要完成打顶摘心,摘心工作一般在晴天的上午进行,在植株的最顶端把生长点摘掉,幼果的顶部要保留1-2片叶子,有利于进行光合作用,然后把多余的侧枝剪除,给茄子剪枝后,要追施一次稀薄的有机肥溶液