盐焗鸡胗的做法步骤
1、冰鲜的鸡胗,洗净备用;
2、袋装盐局鸡粉;
3、鸡胗用鸡粉腌制2小时;
4、电饭锅底放适量油,铺上姜片;
5、放入鸡胗,按下电饭煲键,跳起后,鸡胗翻个面,再按一次;
6、做好的鸡胗切片装盘。