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牛骨熬汤要熬多久才可以(牛骨汤为什么不能反复熬)

牛骨熬汤要熬多久才可以(牛骨汤为什么不能反复熬)

更新时间:2023-12-23 14:58:03

牛骨熬汤要熬多久才可以

一个小时,做法如下

1、食材:牛骨头500g、、生姜适量、精盐适量、香菜适量、大葱适量、辣椒油适量、羊板油适量。

2、牛骨头洗净用刀斩成段。

3、煮锅里倒入清水,放入牛骨头开后捞出。

4、煮锅里倒入开水,放入牛脊骨生姜块大火煮开后改小火。

5、小火煮40分钟,煮至汤色发白。

6、加入适量的羊牛板油小火煮30分钟。

7、捞出煮好的牛骨头,

8、碗里放入葱花,调入精盐。

9、可以根据喜好调入陈醋放入蒜粒,最后调入辣椒油即可。

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