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香菇杏鲍菇木耳包的正宗做法(油菜杏鲍菇包子的做法)

香菇杏鲍菇木耳包的正宗做法(油菜杏鲍菇包子的做法)

更新时间:2024-02-10 22:30:36

香菇杏鲍菇木耳包的正宗做法

1、和好面,香菇,杏鲍菇和木耳要放在水中泡二十分钟。然后把它们全部切成丁。香葱洗净后弄成花,葱白和叶要分开放。

  2、拿出锅加油,油温升高放入所有的葱白炒到变色,接着倒入菇丁炒香,再加蚝油,生抽和盐,炒好后盛出来。

  3、盛出来后往里面加入葱叶搅匀。把面团分为很多个份。再用酒瓶子擀成薄薄的面包皮。

  4、舀一勺馅料放在面皮的最中间,从四周向中间收紧面皮。其余的包子也像这样包好。

  5、起锅烧水,把所有的包子放在蒸屉中,冷水下锅,蒸的时间为半个钟。

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