【1、准备容器和土壤】
容器可以漏水和不漏水，我用的是一个下面打洞让其漏水的泡沫箱，不能漏水的，注意每次喷水的量不要太多，防止底下积水。容器里铺上一层两厘米厚的堆肥，当然，一般的园土也是可以的。

泡沫箱
【2、掰碎菌棒】
用手将出过几次菇的菌棒掰碎，平铺在土壤上面，一边铺一边喷水让其保持湿润。

掰碎菌棒
【3、覆土】
将两厘米左右的土覆盖在掰碎的菌棒上，不需要压实，如果你还能露出一点白色的菌棒就更好。铺好后再喷点水让其保持湿润。

覆土
【4、等待出菇】
菌丝的成长过程是不需要光照的，所以，你完全可以将它们放在阴暗通风处，或者用黑色塑料袋盖在上面，放在阳台没有阳光直射的地方。一周喷几次水，保持土壤表面略湿就行。
【5、出菇管理】
大概一周后，开始有白色的菌丝出现；

出现菌丝
二十天左右，大量白色的菌丝布满了整个土壤表面，这时候就可以放在弱光处养护。因为平菇的生长是需要一定的光照，光照强度，以刚好能看清报纸上的字那种强度就可以了；

大量菌丝
一个月左右，平菇就开始大量出来了；

漂亮的平菇
种在一个不能漏水的小盆里的平菇也冒出来了；

漂亮的平菇
摘过一茬后，按第四步，继续放在阴暗处让其再次出菇。基本上来说，这样反复出五六次平菇问题不大，有的人能出十几次。

第二茬平菇
当然，你如果有其他菌棒，比如我这个香菇，种在土里，也能种出大大的香菇出来。
