炒荷花的家常做法（云南清炒玉荷花的做法）

1. 将荷花菜切成直径三厘米的方块。

2. 西红柿，辣椒切成丁缉贰光荷叱沽癸泰含骏。

3. 将油烧热后放入莲花菜翻炒，然后放入十三香，味精，西红柿丁。

4. 待西红柿炒糯后，放入辣椒，盐，翻炒一分钟后出锅.

荷花梗。连接荷花和藕的杆子，粉红色区别于藕带，味道一样清香