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蒲公英菜怎么做(蒲公英炒鸡蛋做法)

蒲公英菜怎么做(蒲公英炒鸡蛋做法)

更新时间:2024-02-29 04:36:07

蒲公英菜怎么做

1.

首蒲公英菜有许多的干叶子,需要将其去掉,并且摘去蒲公英的老根,将蒲公英仔细冲洗干净。

2.

水开快速焯水,真的就是烫一下就可以了,焯好水的蒲公英放冷水,挤干水份。

3.

准备万能料汁:1勺蒜末、1勺味极鲜酱油,3克盐,3克味精、1勺白糖,3勺凉白开拌匀,淋菜上去就好啦。

4.

最常见的吃法就是焯水后凉拌,蒲公英菜除了常见的凉拌吃法之外,用来包包子或水饺都非常不错。

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