1.将毛豆倒入清水当中,再向水里面加入适量的食用盐,用手轻轻的抓一抓毛豆,让食用盐和毛豆充分搅拌并且融化之后静静的泡5分钟左右。
2.毛豆用淡盐水泡好之后捞出来,用清水反复冲几遍,将毛豆表面的盐水冲洗干净,再装到盆中。
3.向盆中倒入一勺面粉,再倒入适量的清水,用双手反复揉搓毛豆和面粉,揉搓大约两三分钟之后再用水将毛豆表面的面粉冲洗干净。
1.将毛豆倒入清水当中,再向水里面加入适量的食用盐,用手轻轻的抓一抓毛豆,让食用盐和毛豆充分搅拌并且融化之后静静的泡5分钟左右。
2.毛豆用淡盐水泡好之后捞出来,用清水反复冲几遍,将毛豆表面的盐水冲洗干净,再装到盆中。
3.向盆中倒入一勺面粉,再倒入适量的清水,用双手反复揉搓毛豆和面粉,揉搓大约两三分钟之后再用水将毛豆表面的面粉冲洗干净。